Импорт минтая в Россию в прошлом году сократился на 8,4% и составил 158 тонн.
Падение импорта является сочетанием более низких цен на мировом рынке, стабильного внутреннего спроса со стороны потребителей и увеличением собственной добычи рыбы.
Политика обменного курса и система таможенных ограничений улучшила ситуацию для российских рыболовов, а значительные инвестиции способствовали обновлению судов и созданию новых рабочих мест.
Выручка по некоторым товарам, таким как филе, увеличилась на 10,8%, по стейкам - на 26,4%, а по свежемороженым тушками минтая и фаршу сурими собственного производства на – на 43,6%.
«Производственный сектор переработки минтая завершил год в хорошем состоянии с ростом на 10%» - сообщил президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Буглак. По его словам, в 2023 году планируется увеличить добычи этой рыбы на 12% и довести ее до 1 980 тонн, что позволит полностью закрыть внутренние потребности Российского рынка.